SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 25 EURO
Ricco, rustico, leggermente tostato
Filone artigianale da 1 kg a lievitazione naturale con lievito madre. Prodotto soggetto a naturale calo di peso.
Un pane intenso e aromatico, nato dall’incontro tra cereali selezionati e malto d’orzo tostato. La miscela di 9 cereali dona al filone un gusto pieno e rustico, mentre il malto d’orzo tostato aggiunge una nota aromatica più profonda, con sfumature leggermente caramellate. La crosta è fragrante, la mollica morbida e profumata. È un pane versatile, ideale sia per la tavola di tutti i giorni sia per preparazioni più moderne e creative. Dopo la cottura, il pane viene confezionato con cura per preservarne fragranza, profumo e qualità fino al momento del consumo.
Formato: 1 Kg
Perché sceglierlo
Ideale con
Formaggi, salumi, zuppe, avocado toast, salmone, ricotta fresca o frutti rossi.
Come conservarlo
Il prodotto si conserva fino a 30 giorni se la confezione rimane chiusa e integra, a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, consigliamo di consumarlo entro 24 ore. In alternativa, può essere porzionato e conservato in congelatore.
Spedizione
Prepariamo e spediamo il pane dal lunedì al mercoledì, così evitiamo che il pacco resti fermo nei magazzini durante il fine settimana. Ogni spedizione parte il giorno stesso della sfornata.
Rigenerazione / preparazione
Rigenera il pane in forno per pochi minuti prima del consumo. Quando possibile, riscaldalo in pezzi grandi e affettalo solo successivamente: la crosta tornerà croccante, mentre l’interno resterà morbido e profumato.
NOTA IMPORTANTE SULLA BUSTINA ALL’INTERNO DELLA CONFEZIONE
All’interno della confezione troverai una bustina: Non è commestibile. Non ingerire.
Si tratta di un assorbitore di ossigeno, utilizzato per eliminare l’ossigeno residuo all’interno della confezione. In questo modo il pane si mantiene fresco più a lungo in modo naturale, senza l’uso di conservanti.
Rimuovi la bustina prima del consumo.
Brand: Èl Forner
Prodotto: Filone ai 9 Cereali con Malto d’Orzo Tostato
Formato: 1 kg
Ingredienti:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0, ACQUA, SEMI DI GIRASOLE 15%, SEMI DI SESAMO 10%, SEMI DI LINO 10%, SEMI DI MIGLIO 10%, GRITS DI SOIA 5%, FARINA DI SEGALE, LIEVITO MADRE, FARINA DI MALTO TOSTATO DI GRANO TENERO E SALE.
Allergeni:
GRANO E SEGALE (GLUTINE), SESAMO E SOIA.