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La dolcezza dell'albicocca diventa protagonista di un panettone soffice, profumato e delicatamente fruttato
Una variante elegante della tradizione, arricchita da una croccante glassa alle mandorle, perfetta per chi ama i sapori raffinati.
Il nostro Panettone Albicocca nasce per chi ama i grandi lievitati dal gusto delicato, in cui la frutta diventa la vera protagonista. La morbidezza dell’impasto a lievitazione naturale con lievito madre incontra la dolcezza delle albicocche candite, che regalano a ogni fetta un profilo aromatico piacevolmente fruttato. Le note di arancia e vaniglia completano il gusto, mentre la glassa alle mandorle con zucchero in granella aggiunge una golosa croccantezza. Il risultato è un panettone equilibrato ed elegante, capace di distinguersi senza rinunciare al carattere della tradizione artigianale.
Una proposta speciale per arricchire la tavola natalizia o sorprendere con un regalo dedicato a chi ama i sapori della frutta.
Formato: 1 Kg
Perché sceglierlo
• Albicocche candite: protagoniste di un gusto delicato e piacevolmente fruttato.
• Profumi armoniosi: le note di albicocca si accompagnano a quelle di arancia e vaniglia.
• Glassa alle mandorle: una copertura croccante con zucchero in granella.
Ideale con
Ottimo con tè nero, infusi agli agrumi, Moscato o spumante dolce. Da provare anche con crema pasticcera o crema alla vaniglia, per un dessert dal gusto delicato.
Come conservarlo
I nostri panettoni sono realizzati senza conservanti e devono essere conservati a una temperatura inferiore ai 20°C.
Per gustarli al meglio, morbidi e profumati, spostali a temperatura ambiente (tra 22°C e 27°C) due giorni prima di mangiarli.
Un consiglio per Natale? Non acquistarmi troppo presto!
Se vuoi trovarmi perfetto sulla tavola di Natale, scegli il momento giusto per ordinarmi: sono buonissimo, ma non sono Babbo Natale… non posso aspettare mesi!
Brand: Èl Forner
Prodotto: Panettone Albicocca
Formato: 1 Kg
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, burro, tuorlo d’uovo, albicocca candita (albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 0 e acqua), miele di acacia, pasta di arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, malto d’orzo e di frumento e vaniglia in bacche.
Glassa: zucchero, farina di mandorle, albume d’uovo, farina di mais fioretto, fecola di patate, zucchero in granella e zucchero a velo.
Allergeni:
Grano (glutine), uova, latte e mandorle.