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Panettone Pere e Cioccolato

La dolcezza delicata delle pere candite incontra il gusto deciso del cioccolato fondente

39,00 €

Peso

1 kg

Gusto

La dolcezza delle pere candite incontra il carattere intenso del cioccolato fondente, in un panettone soffice e avvolgente. Un abbinamento raffinato e goloso, completato da una glassa al cacao, per rendere ancora più speciali le feste.

Il nostro Panettone Pere e Cioccolato nasce dall’incontro di due ingredienti capaci di valorizzarsi a vicenda: la dolcezza delicata delle pere candite e il gusto deciso del cioccolato fondente.
L’impasto, soffice e profumato grazie alla lievitazione naturale con lievito madre, accoglie le note fruttate della pera e l’intensità del cioccolato. A completare questa combinazione, una glassa al cacao e mandorle che arricchisce il gusto e dona un’ulteriore sfumatura di golosità.
Il risultato è un panettone armonioso, in cui dolcezza e intensità trovano il giusto equilibrio. Una proposta pensata per chi ama i sapori ricercati e desidera portare sulla tavola natalizia qualcosa di diverso dal grande classico.

Formato: 1 Kg

Caratteristiche e ingredienti

Perché sceglierlo
• Abbinamento raffinato: la dolcezza delle pere candite incontra l’intensità del cioccolato fondente.
• Glassa al cacao: una copertura golosa che valorizza il carattere del cioccolato.
• Lievitazione naturale: impasto soffice con lievito madre, per un piacevole equilibrio di gusto e consistenze.

Ideale con
Da gustare con un caffè espresso, un vino dolce da dessert o una crema delicata alla vaniglia. Perfetto anche come dessert al termine dei pranzi e delle cene delle feste

Come conservarlo
I nostri panettoni sono realizzati senza conservanti e devono essere conservati a una temperatura inferiore ai 20°C.
Per gustarli al meglio, morbidi e profumati, spostali a temperatura ambiente (tra 22°C e 27°C) due giorni prima di mangiarli.

Un consiglio per Natale? Non acquistarmi troppo presto!
Se vuoi trovarmi perfetto sulla tavola di Natale, scegli il momento giusto per ordinarmi: sono buonissimo, ma non sono Babbo Natale… non posso aspettare mesi!

 

Brand: Èl Forner
Prodotto: Panettone Pere e Cioccolato
Formato: 1 Kg

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, burro, tuorlo d’uovo, pere candite (pera a cubetti, sciroppo di glucosio, zucchero), cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 0 e acqua), miele di acacia, pasta di arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, malto d’orzo e di frumento e vaniglia in bacche.
Glassa: zucchero, farina di mandorle, cacao, albume d’uovo, farina di mais fioretto, fecola di patate, zucchero in granella e zucchero a velo.

Allergeni:
Grano (glutine), burro (latte), uova, soia, orzo (glutine) e mandorle.

 

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico1448 kJ / 346 kcal
Grassi17 g
di cui acidi grassi saturi9,8 g
Carboidrati47 g
di cui zuccheri25 g
Proteine6,8 g
Fibre1,3 g
Sale0,37 g